Charles Duchemin, noto gourmet ed editore di una famosa guida di ristoranti, sta conducendo una guerra contro l’imprenditore di fast food Tricatel per salvare l’arte culinaria francese. Dopo aver accettato di comparire in un talk show per mostrare le sue abilità nel nominare cibi e vini in base al gusto, si trova di fronte a due disastri: suo figlio vuole diventare un clown piuttosto che un collaudatore di ristoranti e lui, il famoso Charles Duchemin, ha perso il suo gusto.
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