Una troupe televisiva decide di realizzare un documentario sulla diffusione di un nuovo virus, dalla facile trasmissione e responsabile della sindrome di Gerber, una malattia dagli effetti devastanti. Attraverso le testimonianze di tre persone a stretto contatto con la patologia - un medico, una ragazza infetta e un giovane agente di sicurezza -, la troupe scopre che nessuna autorità ha mai raccontato la verità su quanto sta accadendo e che il virus ha già contagiato gran parte della popolazione, trasmettendosi anche con una semplice stretta di mano.
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